La Pasionaria (Buenos Aires)

La Pasionaria es un restaurante único que combina gastronomía exquisita con un entorno colmado de antigüedades. Ubicado en Buenos Aires, este lugar encantador ofrece un menú de varios pasos que te llevará en un viaje culinario inolvidable. La comida es deliciosa y el ambiente es muy acogedor, con una atención amable que te hará sentir como en casa. Aunque los precios pueden ser considerados un poco altos, la calidad de la comida y la variedad de vinos disponibles hacen que valga la pena.

Una de las características especiales de La Pasionaria es su decoración única. Al entrar, te sentirás transportado a un pequeño mercado de pulgas lleno de tesoros antiguos. Las mesas y sillas son diferentes en cada rincón, creando una distribución del espacio ideal para disfrutar de una conversación íntima y del show en vivo que generalmente tienen. También hay proyecciones de películas antiguas que se llevan a cabo durante toda la cena, lo que añade un toque de nostalgia y encanto al ambiente.

La fusión de la cocina peruana-japonesa es el sello distintivo del chef Gaspar en La Pasionaria. Debes probar la causa limeña, hecha con papa y maíz, que es deliciosa; así como el ceviche de lenguado presentado de una manera única en copitas. Los postres también son increíbles, especialmente el cheesecake de maracuyá y el suspiro limeño. Aunque las porciones pueden ser pequeñas, esto te permite disfrutar de todos los pasos del menú y tener una experiencia gastronómica completa.

Si estás buscando una opción alternativa a los típicos restaurantes, La Pasionaria es el lugar perfecto. Su ambiente ecléctico, la música en vivo de bandas de jazz y la calidad de la comida te brindarán una experiencia única en Buenos Aires. Sin embargo, es importante que consideres reservar con anticipación, ya que este lugar lleno de encanto y antigüedades suele estar muy concurrido.