ALMA Buenos Aires (Buenos Aires)

Ubicado en la calle Posadas 1232 en Sofitel Buenos Aires Recoleta, Buenos Aires, ALMA Buenos Aires es un restaurante de renombre que ofrece una cocina de autor en constante movimiento. Su esencia se basa en la selección de productos de alta calidad y en el talento de sus cocineros.

El restaurante se especializa en platos cocinados a las brasas utilizando maderas aromáticas como quebracho o cerezo. Esta técnica de cocción le da a los platos un sabor único y delicioso. Entre las especialidades de ALMA se encuentran pescados del Atlántico, carnes Pampeanas y Patagónicas, especias del NOA, verduras Bonaerenses, olivos y tomates de los oasis Cuyanos, y frutas de la Mesopotamia. En otras palabras, es un verdadero viaje por Argentina a través de sabores y aromas.

Además de su exquisita comida, ALMA Buenos Aires ofrece una serie de comodidades y servicios para que los comensales se sientan cómodos. El restaurante cuenta con opciones de estacionamiento y servicio de valet, así como también ofrece sillas altas y acceso para sillas de ruedas. También se sirven bebidas alcohólicas, incluyendo una amplia selección de vinos y cervezas.

Las opiniones de los clientes destacan la amabilidad y profesionalismo del personal de ALMA. Muchos clientes elogian especialmente a Iara, una de las camareras, por su excelente atención. También se destaca la calidad de la comida, con platos como la costilla de cordero y el T-Bone siendo mencionados como verdaderas delicias.

Algunos clientes también han elogiado el servicio durante eventos especiales, como el Festival del Chocolate. El personal se aseguró de mantener la limpieza y reposición de alimentos en todo momento, y los comensales disfrutaron de una amplia variedad de chocolates y snacks salados.

ALMA Buenos Aires es un restaurante de primera categoría que ofrece una experiencia gastronómica única. Con su cocina de autor, productos de calidad y excelente servicio, es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa y una atención excepcional.